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醫(yī)生推薦10種護眼食物

時間:2018-10-10 16:19來源:廈門眼科中心編輯:huang瀏覽:

【文章導讀】人們常常認為視力衰退是衰老或眼睛疲勞的必然結果。但實際上,健康的生活方式可以明顯降低眼睛發(fā)生問題的風險。 10種護眼食物 1、綠葉蔬菜 綠葉蔬菜含有豐富的葉黃素和玉米黃質

  人們常常認為視力衰退是衰老或眼睛疲勞的必然結果。但實際上,健康的生活方式可以明顯降低眼睛發(fā)生問題的風險。
 
  10種護眼食物
 
  1、綠葉蔬菜
 
  綠葉蔬菜含有豐富的葉黃素和玉米黃質,也是對人體有益的維生素C的良好來源。
 
  有名的綠葉蔬菜包括:菠菜、羽衣甘藍。
 
  2、胡蘿卜
 
  胡蘿卜富含維生素A和β-胡蘿卜素。 β-胡蘿卜素使胡蘿卜呈現橙色。
 
  維生素A在視力中起著至關重要的作用。它是一種稱為視紫紅質的蛋白質組分,可幫助視網膜吸收光。研究β-胡蘿卜素在視力中是混合起作用的,人體需要這種營養(yǎng)素來制造維生素A。
 
  3、柑橘類水果
 
  柑橘類水果含有豐富的維生素C,就像維生素E一樣,維生素C是AOA推薦用來抗擊與年齡有關的眼睛損傷的抗氧化劑。
 
  富含維生素C的柑橘類水果包括:檸檬、桔子、柚子。
 
  4、紅薯
 
  像胡蘿卜一樣,紅薯富含β-胡蘿卜素。它們也是抗氧化維生素E的良好來源。
 
  5、魚
 
  許多魚類都含有豐富的ω-3脂肪酸。油性魚類是在它們的腸道和身體組織中含有油的魚,吃它們會提供更高水平的富含ω-3的魚油。含有有益水平的omega-3的魚包括:金槍魚、三文魚、鱒魚、鯖魚、沙丁魚、鳀魚、鯡魚。
 
  一些研究發(fā)現魚油可以逆轉干眼癥,經常對著電腦的上班族非常適合~
 
  6、牛肉
 
  鋅含有豐富的鋅,這與長期保持眼睛健康有關。鋅可以幫助延緩與年齡有關的視力下降和黃斑變性。
 
  眼睛本身包含高水平的鋅,特別是在視網膜和視網膜周圍的血管組織中。如雞胸肉和豬里脊肉也含有鋅,但含量低于牛肉。
 
  7、雞蛋
 
  雞蛋是葉黃素和玉米黃質的良好來源,可以減少與年齡有關的視力喪失的風險。雞蛋也是維生素C和E以及鋅的良好來源。
 
  8、堅果和豆類
 
  堅果也含有豐富的ω-3脂肪酸。堅果還含有高水平的維生素E,可以保護眼睛免受年齡相關的損害。
 
  對眼睛健康有益的堅果和豆類包括:核桃、巴西堅果、腰果、花生、扁豆。
 
  9、種子
 
  像堅果和豆類一樣,種子富含歐米茄-3,是豐富的維生素E來源。
 
  富含歐米茄-3的種子包括:嘉種子(類似芝麻,外殼柔軟,鈉含量低,是高含量的抗氧化劑) 、亞麻籽。
 
  10、水
 
  毫不奇怪,對生命至關重要的液體對眼睛健康也是至關重要的。喝大量的水可以防止脫水,這可能會減少眼睛干澀的癥狀。

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